TOTEA.ID – Wakil Gubernur Gorontalo Idah Syahidah Rusli Habibie memperkenalkan inovasi kue karawo kepada rombongan Solidaritas Perempuan untuk Indonesia Kabinet Merah Putih (SERUNI KMP). Upaya tersebut menjadi bagian dari promosi warisan budaya daerah melalui pengembangan kreativitas masyarakat di bidang kuliner.
Idah memperkenalkan kue karawo saat mendampingi istri Wakil Presiden RI sekaligus Pembina SERUNI KMP, Selvi Ananda Rakabuming, mengunjungi pelatihan kewirausahaan bagi purna pekerja migran Indonesia (PMI). Kegiatan berlangsung di Gedung Azlea, Kota Gorontalo, Selasa (13/10/2026).
Dalam kunjungan tersebut, Selvi Ananda bersama rombongan dan Ketua TP-PKK Provinsi Gorontalo Nani Ismail Mokodongan meninjau berbagai produk hasil keterampilan peserta.
Rombongan menghabiskan waktu sekitar 25 menit untuk melihat produk dan proses pembuatan kerajinan. Salah satu yang menarik perhatian ialah kue karawo dengan hiasan motif sulaman khas Gorontalo.
Pada kesempatan itu, Idah menjelaskan bahwa masyarakat Gorontalo mengembangkan motif karawo tidak hanya melalui kain, tetapi juga dalam bentuk kreasi kuliner. Inovasi tersebut memperlihatkan bahwa warisan budaya daerah dapat mengikuti perkembangan kreativitas masyarakat.
“Ini namanya kue karawo, Ibu-Ibu. Jadi, bukan hanya kain yang menjadi kerajinan khas kebanggaan Gorontalo, tetapi sulaman itu juga ada pada kue,” ujar Idah.
Ia juga menjelaskan bahwa pembuatan kue karawo membutuhkan ketelitian, kesabaran, dan keterampilan khusus. Para perajin harus memperhatikan setiap detail hiasan agar menghasilkan motif sulaman yang indah.
Menurut Idah, kreativitas tersebut membuka peluang bagi masyarakat untuk mengembangkan warisan budaya menjadi produk bernilai ekonomi. Selain mempertahankan identitas daerah, inovasi kuliner juga dapat memperluas pengenalan karawo kepada masyarakat.
“Karawo merupakan warisan budaya Gorontalo yang harus terus dilestarikan. Mudah-mudahan ibu – ibu SERUNI makin akrab dengan karawo,” ujarnya bangga.
Selain memperkenalkan kekayaan budaya daerah, kegiatan tersebut juga menghadirkan program pemberdayaan ekonomi bagi keluarga purna PMI. Pemerintah memberikan bantuan modal usaha dan pelatihan keterampilan, termasuk pembuatan kue.
Melalui kegiatan ini, Idah berharap peserta dapat mengembangkan keterampilan menjadi peluang usaha mandiri. Pengembangan produk lokal juga diharapkan mampu memperkuat ekonomi keluarga sekaligus memperkenalkan identitas budaya Gorontalo.
Idah turut menyampaikan apresiasi atas kebersamaan Selvi Ananda dan rombongan SERUNI KMP selama mengikuti rangkaian kegiatan di Gorontalo.
“Saya dan ibu Ketua PKK bersyukur bisa menghabiskan waktu bersama Ibu Wapres dan Ibu-Ibu SERUNI KMP dalam berbagai kegiatan di Gorontalo. Semoga kegiatan ini memberikan manfaat bagi kita semua,” tutupnya.